I disturbi del comportamento alimentare (DCA) e le loro conseguenze – Parte 2

I disturbi del comportamento alimentare (DCA) e le loro conseguenze – Parte 2

Come promesso questa settimana ci rivediamo per terminare il discorso iniziato sui disordini del comportamento alimentare (DCA). Purtroppo quando si priva il nostro corpo dei nutrienti  possono insorgere problemi di salute, anche gravi. Oggi ne vediamo alcuni insieme. L’osteopenia è la riduzione di massa ossea dovuta ad un’inadeguata sintesi della matrice a causa della privazione dietetica

Vellutata di fagioli con cicorie: regola glicemia, colesterolo e intestino

Vellutata di fagioli con cicorie: regola glicemia, colesterolo e intestino

Nei mesi invernali si accentua il bisogno di scaldarsi anche attraverso il cibo. I legumi si prestano molto bene alla preparazione di zuppe e vellutate calde. Per questo oggi ho pensato di utilizzare i fagioli cannellini per la preparazione di un’ottima vellutata alla curcuma con cicorie lesse, un connubio dolce – amaro che scalda e offre numerosi benefici…

Pasta cicoria e zucca contro la fame nervosa

Pasta cicoria e zucca contro la fame nervosa

Il lavoro è tanto, il tempo stringe e spesso per pranzo mangiamo la prima cosa che ci capita, mischiando più cose e rischiando di mangiare più del necessario. Come più volte dimostrato, possiamo preparare degli ottimi primi in poco tempo, senza rinunciare al gusto e soprattutto alla bontà in termini nutrizionali.

Testimonianza Maria Grazia S. – meno 43 kg

Testimonianza Maria Grazia S. – meno 43 kg

Ciao Sabrina, ti mando volentieri la mia testimonianza affinché possa essere di aiuto e di stimolo a chiunque! 1) Qual era il tuo bisogno quando ti sei rivolto/a a me? Il mio bisogno quando mi sono rivolta a te, è che cominciavo ad avere problemi di salute ( pressione molto alta ) e difficoltà nel muovermi. Per me era diventato impossibile fare anche una semplice passeggiata…