Crema Budwig-colazione saziante a basso indice glicemico

Crema Budwig-colazione saziante a basso indice glicemico

La crema budwing ha origini germaniche verso la metà del secolo scorso grazie alle dottoresse Budwig e Kousmine. La ricetta originale è della dott.ssa Budwig, ma ripresa ed elaborata anche dalla Kousmine. I loro cognomi si collegano a 2 protocolli alimentari di nota fama. Il metodo Budwig mette al centro del piano alimentare il consumo regolare di cibi ricchi di..

Reintegrare sali minerali e vitamine con i centrifugati di frutta e verdura

Reintegrare sali minerali e vitamine con i centrifugati di frutta e verdura

Dopo una breve pausa eccomi qui a condividere con voi gustose e semplici ricette della rubrica di Venerdì con gusto e salute. Ormai siamo in piena estate, il gran caldo di questi giorni ci fa perdere molti liquidi attraverso la sudorazione e ci fa sentire più scarichi e privi di energie. Considerando la ricchezza in frutta e verdura di questa stagione, ho pensato di…

Tanta salute: panini integrali ripieni di fichi e mandorle

Tanta salute: panini integrali ripieni di fichi e mandorle

Per l’ultimo giorno di settembre ti propongo una ricetta semplice ma veramente buona, dolce ma non troppo, che accompagnerà la colazione o la merenda tua e, magari, anche dei tuoi bimbi. Martedì scorso ti ho parlato delle molteplici proprietà nutrizionali dei fichi e dei benefici che apportano al nostro organismo. Se utilizzato nel modo giusto, il cibo può diventare la nostra arma più potente per prevenire e migliorare la maggior parte delle patologie.

LATTE DI COCCO FAI DA TE

LATTE DI COCCO FAI DA TE

Come tutti i latti vegetali, il latte di cocco è adatto all’alimentazione dei vegetariani e vegani e non contiene: Lattosio: chi è sensibile od intollerante al lattosio può assumere il latte di cocco; Caseine: chi è sensibile od intollerante alle proteine del latte può assumere il latte di cocco; Colesterolo: chi ha problemi di colesterolo può bere questo latte perchè non contiene colesterolo