Quando e cosa mangiare nel giorno di allenamento e di riposo

Quando e cosa mangiare nel giorno di allenamento e di riposo

Anche se le giornate sono piovose, la primavera risveglia la nostra voglia di fare movimento e rimetterci in forma. Spesso mi è stato chiesto cosa mangiare quando si comincia a praticare uno sport. La risposta non è semplice perchè bisogna considerare il tipo di sport, l’intensità, la durata, le caratteristiche fisiche di chi lo pratica. Oggi proverò a semplificare il più possibile queste informazioni…

Sensi di colpa dopo Pasquetta? 3 passi fondamentali per sgonfiarsi

Sensi di colpa dopo Pasquetta? 3 passi fondamentali per sgonfiarsi

Eccoci qua, dopo le festività a cercare di rimediare agli eccessi alimentari: qualche bicchiere di vino in più, piatti della tradizione e dolci pasquali che ci hanno lasciato un senso di pesantezza e gonfiore. Per molti di noi le vacanze pasquali sono più lunghe e più alto il rischio di prendere qualche chilo…

Pasta con piselli: tradizionale, veloce, buona, sana

Pasta con piselli: tradizionale, veloce, buona, sana

Martedì scorso abbiamo parlato delle proprietà di questi legumi primaverili, i piselli. Se non hai le conosci, clicca qui. Per restare in tema, oggi ti propongo un piatto tradizionale pugliese, ma non solo, semplice ma molto gradevole al palato…in soli 15 minuti…

I piselli, un toccasana per il nostro cuore e non solo

I piselli, un toccasana per il nostro cuore e non solo

In primavera finalmente fanno capolino nei banchi ortofrutticoli i piselli freschi, come anche i fagioli e i ceci. I piselli sono molto dolci e sono molto graditi anche dai bambini. Il loro sapore dolce è dato da zuccheri che portano ad una resa calorica di 80 kcal circa per 100 gr di legume.