Il miglio: un ricostituente naturale per mente e corpo

Il miglio: un ricostituente naturale per mente e corpo

Il miglio appartiene alla famiglia delle Graminaceae e non contiene glutine, indicato, quindi, per celiaci e intolleranti al glutine. Presenta una buona quota di carboidrati, che giustifica le sue calorie, 378 per 100 grammi. Importante è la parte di proteine, circa l’11 %, ad alto valore biologico.

Vitamina D: a cosa serve, come funziona e dove la troviamo

Vitamina D: a cosa serve, come funziona e dove la troviamo

La Vitamina D è uno tra i macronutrienti più studiati negli ultimi anni, considerando la sua scarsa presenza negli alimenti e la necessità di correggere le carenze con integratori alimentari. Studi epidemiologici hanno evidenziato come la carenza di questa vitamina sia molto frequente.

Fame nervosa: sopravvivere al cambio di stagione

Fame nervosa: sopravvivere al cambio di stagione

Con il diminuire delle ore di luce, l’arrivo della nebbia e delle prime piogge è normale sentirsi giù di tono.
Capita a tutti, man mano che le giornate si accorciano, di sentirsi più stanchi, pigri, irritabili e con poca concentrazione nello studio o nel lavoro.